Leer un Certificate of Analysis (CoA) es una de las competencias más prácticas que puedes desarrollar como consumidor de cáñamo industrial. Debajo de un diseño que puede parecer complejo hay solo unos pocos datos que importan de verdad.
Qué es una CoA
La CoA es un documento emitido por un laboratorio independiente que analiza una muestra de un lote concreto y certifica su composición. No es lo mismo que un certificado de buenas prácticas: es un informe de lo que hay en ese lote específico (con código de lote, fecha de análisis y firma del técnico responsable).
Una CoA seria debe incluir, como mínimo:
- Nombre del laboratorio + acreditación (ISO 17025 idealmente)
- Fecha de análisis + fecha de recepción de la muestra
- Código de lote analizado
- Perfil de cannabinoides (cuantificación de CBD, THC, CBG, CBC, CBN mínimo)
- Resultados de humedad y/o actividad de agua (en cáñamo floral)
Cuando falta alguno de estos datos, la CoA es menos fiable.
Cómo leer el perfil de cannabinoides
Esta es la sección crítica. Normalmente aparece en una tabla con cuatro columnas: compuesto, % en peso, mg/g y a menudo una columna "LOD/LOQ" (límite de detección / cuantificación).
Las cifras que importan
- CBD total: la suma real de CBD + CBDA. Muchos laboratorios solo declaran "CBDA" y "CBD"; lo que cuenta como potencia real es la suma de ambos.
- THC total: CBD + CBDA no te dice nada si el THC está fuera. Esta es la cifra que no puede superar el 0,2 % en cáñamo industrial legal en España (algunos países UE admiten 0,3 %).
- Cannabinoides minoritarios: CBG, CBC, CBN indican un perfil más completo y una planta mejor expresada.
Ejemplo práctico
Imagina una flor con el siguiente perfil:
- CBDA: 14,2 %
- CBD: 0,8 %
- THCA: 0,25 %
- THC (delta-9):